Smoothie d’été à la cuillère

Un smoothie qui vous envoie directement dans le Sud. La framboise offre une petite saveur acidulée qu’arrondit l’onctueux du lait de coco. La menthe ajoute une pointe d’originalité, mais n’en ajoutez pas si vous êtes sujette aux inflammations.

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Vous aurez besoin de:

  • 170 g framboises
  • 100 g ananas
  • ½ banane bien mûre
  • 200 mL lait de coco à boire
  • Menthe selon le goût

Pelez la banane et jetez-la dans le bol de votre blender. Ajoutez ensuite l’ananas détaillé en petits cubes puis les framboises. Une pincée de menthe. Et versez le lait de coco. Ajoutez éventuellement quelques glaçons et, si tel est le cas, utilisez le mode « ice » de votre blender pour ne pas assassiner ce dernier.

Framboise ananas 1

Servez dans un joli verre et dégustez avec une cuillère. Pour les toppings: un carré de chocolat en petits morceaux, des copeaux de noix de coco, du pollen, du granola, …

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